Enogastronomia Alberghiero | isusanpaolosorrento

Istituto Professionale

SETTORE SERVIZI:

"Indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera"

Cosa offre?

L’Indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiero ha lo scopo di far acquisire allo studente, a conclusione del percorso quinquennale, le competenze tecniche, economiche e normative nelle filiere dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera.

Esso punta a sviluppare la massima sinergia tra i servizi di ospitalità e di accoglienza e i servizi enogastronomici , attraverso la progettazione e l’organizzazione di eventi per valorizzare il patrimonio delle risorse ambientali, artistiche, culturali, artigianali del territorio e la tipicità dei prodotti enogastronomici.

PER CHI:

Vuole essere “ambasciatore” della cucina e dell’ospitalità italiana nel mondo
Ama le lingue straniere e vuole operare nel settore della ricezione e dell’ospitalità
È interessato alle tradizioni e ai prodotti tipici del territorio locali e alle nuove tendenze enogastronomiche

Il diplomato in Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera potrà trovare sbocchi lavorativi in tutte le aziende in cui è richiesta la preparazione di piatti caldi o freddi, l’accoglienza dei clienti, l’assistenza durante il consumo dei pasti oltre il servizio di sala bar o front- office.

Il diploma in Enogastronomia ed Ospitalità Alberghiera consente l’accesso a qualsiasi facoltà universitaria